人老先老腳？復健科醫師：這項肌力訓練減緩足部老化

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2019/04/01 第5180期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 有助減重又營養美味！營養師：3類超級種子不吃可惜 健康焦點 人老先老腳？復健科醫師：這項肌力訓練減緩足部老化 為了餓死癌細胞，不能吃得太營養？癌症專家這麼說 保健優概念 如何分辨食物「中毒」與「不耐症」？一張表教你瞭解差異 研究：這類飲食降低肝癌風險37% 比蔬菜水果還厲害   有助減重又營養美味！營養師：3類超級種子不吃可惜 編譯馬永慶╱綜合報導聯合報 營養學家兼暢銷書作家喬伊．鮑爾（Joy Bauer）說，雖然堅果甚受大眾喜愛，但種子也應在飲食中占一席位，因它營養豐富、美味可口且有多種吃法。鮑爾推薦可以加入日常飲食中的三類種子： 1.奇亞籽(Chia seeds) 鮑爾把奇亞籽稱為「營養粒」，因為不管加入任何膳食或零食裡，就能幫健康加分。由於奇亞籽會膨脹到九倍大，可維 … 人老先老腳？復健科醫師：這項肌力訓練減緩足部老化 記者王燕華／報導聯合報 隨著年紀增大，有些人會發現，鞋子愈穿愈緊，一量之下才發現鞋子竟然比年輕時大了一、兩號，這就是因為足部老化導致足弓塌陷，弧度減少導 彎腰綁鞋帶困難、老覺得腳底不舒服、鞋底不防滑擔心跌跤……你知道爸媽不愛出門，也可能跟缺乏一雙好鞋有關嗎？我們可能沒想過，綁鞋帶、甚至穿襪子等看似輕鬆的動作，對老人家可能是困難的事。 對熟齡族來說，一雙舒適安全的鞋，是外出社交的重要起點，今天我們請專家解析，趁著春暖花開，了解父母足部問題，挑雙合適的鞋，踩著輕快腳步春遊去。 「人老先 … 為了餓死癌細胞，不能吃得太營養？癌症專家這麼說 文／摘自《自己的癌症自己救：改變時報出版 癌細胞要餓死它，不能吃太營養？這個觀念一直廣泛流傳在病友間與網路上，也有些病患時常在門診時提出類似問題。癌病專家季匡華醫師指出，癌細胞未被餓死前，正常細胞已被破壞，身體容易垮掉。所以，與癌細胞共存必須要有足夠的營養。想像一下，癌細胞在身體裡就像是到處搶錢的流氓，要對付這種流氓，我們應該是加強警政系統去抓出這些壞蛋才對，應 … 如何分辨食物「中毒」與「不耐症」？一張表教你瞭解差異 文／摘自《對症抗敏 自療解方全書&方言文化 如何分辨「中毒」與「不耐症」？ 並非每種對食物的不良反應都是食物過敏，其實大多數都不是，如前所述，過敏所代表的是非常特異的免疫反應。不過，包含醫師在內，許多人都將過敏當作一個總稱。然而詞彙的使用也很重要。 在某些飲食條件下，例如吃了壞掉的食物，每個人都會出現一些反應，但這種情況並非過敏；有些反應會出現像是過敏的症狀，但免疫系統 … 研究：這類飲食降低肝癌風險37% 比蔬菜水果還厲害 記者王郁婷／輯譯聯合報 一項新研究發現，富含全穀物、麩皮和穀物纖維的飲食，可降低罹患肝癌的風險達37%。 一項新研究發現，富含全穀物、麩皮和穀物纖維的飲食，可降低罹患肝癌的風險達37%。但美國科學家發現，同樣富含纖維的蔬果纖維，在實驗中則無此效果。全穀物飲食可減少胰島素抗性、高胰島素血症和發炎，這些已知與癌症相關的標記。 研究員指出，全穀物由麩皮、胚芽和胚乳組成，精緻穀物則僅含有胚乳。全穀物是膳食纖維、維生素、礦物質、植化素和其他眾多營養素的優質來源，這些營養素會在 … •翻轉魔咒 讓新竹巨城廢墟變黃金 2007年，新竹巨城的前身風城，因經營不善遭斷水斷電淪為廢墟。遠東集團接手後，2012年巨城風光開幕，在電商崛起的壓力下，去年造訪人次超過1000萬人，繳出營業額年增6％的成績單，怎麼辦到的？ •比牛頓還厲害的投資專家 韓德爾 韓德爾不僅是巴洛克時期的音樂大師，原來還是個善於理財的投資專家！不同於許多音樂家一生窮困潦倒，韓德爾不但不需以贊助作為主要收入來源，過世後留下的遺產更是驚人，總數相當於今天的一億新台幣。

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