2019年7月29日 星期一

「皮膚是內臟的鏡子」名醫教你檢測潛藏重大疾病的皮膚症狀


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2019/07/29 第5259期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
醫藥新知
健康焦點
保健優概念
 
醫藥新知
最危險飲食因素之一是它 營養師教你這樣吃避免過量又延壽
KingNet 國家網路醫藥KingNet 國家網路
報導/黃慧玫 諮詢專家/癌症關懷基金會營養師 陳扆洵 由美國心臟協會發行的醫學期刊《循環》(Circulation)研究發現,小於70歲因心血管疾病死亡的人口,全球已攀升至40%,其中有8成發生在中低所得的國家。數據進一步分析,飲食中如能注意3個指標,包括高血壓治療率達70%(大約降低10~15毫米汞柱收縮壓)、降低30%「鈉」攝取量、不吃反式脂肪等,足以在2025至20 …more
 
健康焦點
我吃堅果變胖,他吃堅果卻變瘦?營養師:關鍵是這個
記者鄧桂芬、李承穎/報導聯合報
無法吃堅果,又想攝取好油的人,涂蒂雅建議可改吃酪梨、魚油、橄欖油或芥花油,均為好的不飽和脂肪酸來源。
歐美人習慣用堅果入菜,包括沙拉、麵包或濃湯等。近年來許多研究,也證實堅果應列入每日攝取的飲食之一。 到底吃堅果有何好處?營養師表示,堅果含不飽和脂肪酸、鎂及豐富膳食纖維,每天吃適量堅果,對血壓、血糖及血脂的控制都很好,有利健康。而且堅果的油脂能令人有飽足感,可降低飢餓感、以免吃更多。

研究1:好膽固醇增 …more

 
營養師提醒:這方式吃堅果,等同喝下600毫升沙拉油
記者李承穎、鄧桂芬/報導聯合報
知道了吃堅果的好處,更重要的是要知道怎麼吃?吃多少是適量?嘉義基督教醫院營養師營養師陳煌其說,2011年發布新版的每日飲食指南,將油脂類調整為油脂與堅果種子類,其中堅果應每日攝取一份,但在2013年到2016國民營養健康狀況變遷調查結果,19歲到64歲成人每日堅果種子不足1份的為91%,國人在堅果的攝取上並沒有那麼地普遍。 但營養師也提醒,堅果營養 …more
 
保健優概念
「皮膚是內臟的鏡子」名醫教你檢測潛藏重大疾病的皮膚症狀
文/摘自《還給自己美肌膚,簡單小方言文化
【文、圖/摘自方言文化《還給自己美肌膚,簡單小保養,能做到》,作者菊池新】

皮膚是鏡子,免疫健康的自我檢測

俗話說「皮膚是內臟的鏡子」,這句話不曉得你是否聽過? 人體的內臟疾病常常會反映在皮膚症狀上,這種皮膚的變化就稱為「皮疹」(Dermadrome),「Derma」是指皮膚(Dermatology)、「Drome」則是症候群(S …more
 
蔬菜中的「高麗蔘」!這個蔬菜可提升飽足感又助減肥
記者簡浩正╱即時報導聯合報
高麗菜有蔬菜中的「高麗蔘」之稱,其膳食纖維高,是親民又營養的超級食物。記者林敬家/攝影
現代人工作繁忙、少運動,尤其是上班族天天久坐,身材不斷橫向發展,但若因此而拒吃澱粉和油脂,小心身體出問題。營養師建議民眾,可在餐前食用高麗菜來提升飽足感,降低正餐主食攝取量。 晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎表示,高麗菜有蔬菜中的「高麗蔘」之稱,其膳食纖維高,是親民又營養的超級食物。含有維生素B、C、K,還有鈣、鉀、鎂、磷等礦物質 …more
 
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