2021年5月25日 星期二

紐澳蜂農爭蜜蜂商標 利潤翻倍


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2021/05/25 第404期  |   訂閱/退訂   |   看歷史報份   |   粉絲專頁
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小編微手記
停課,帶來改變
疫情嚴峻,高中以下停課至28日,學生在家遠距「停課不停學」。圖/取自網路
上周學校全面停課。改採線上教學第一天時,各地的線上教學有出現設備不足,也有網路塞車、系統當機;特別是,山區學校的家長正值農忙無暇顧孩子,部分市區學校的教師孩子無處可去,全都送回學校「安置」,南投山區學校還因返校學生太多,幾乎「正常上課」,桃園中壢國中更被譏變成「另類群聚場所」。

最早停課的台北市因已解決諸多問題,網路順暢許多;各校停課不停學,體育課也照常,體育老師透過視訊認真示範,要學生對著鏡頭重複動作。

阿里山有學生靠家長手機熱點連線網路,家長離家便失去網路連線,無法線上學習。雲林一小學老師說,該校使用「學習吧」,到中午仍有多數學生無法順利登入,讓停課變成停學。

高雄有家長說,她和丈夫都要上班,權宜之計是和鄰居「聯合作戰」,把在家上課的孩子集中管理,解決她的燃眉之急。台東李姓家長說,3個孩子在家線上上課,她請假陪孩子,還要張羅三餐,比上班還累。

也有阿嬤化身「虎嬤」,不讓孩子上課分心,拿出掃把家法伺候,孩子大呼「在家上課壓力很大啊!」「比在學校上課還嚴格!」

台東縣謝姓學生說,阿嬤清晨6點多就叫他起床,不斷問上課物品準備好了沒,盯的比學校老師還緊。

墾丁國小和鵝鑾鼻分校學生不到百人,遠距教學第一天,有多名家長到校幫孩子借筆電和網卡,另有5名學生到校,因中央廚房停止運作,學校仍幫孩子準備午餐,老師也陪著孩子線上教學。有學生因無手機可上網,家中也沒有網路,只好帶著平板到超商外上課。

好讀本周五問:
1.線上學習和到校學習,你喜歡哪一種?
2.不必到校後,你最想念學校的那件事?
3.說說這幾天線上上課最大的收穫。
4.孩子在家上課,很多家長說他們更累,你覺得呢?
5.最近外在環境有很大變動,請寫下你的觀察、心情和期望。

5月27日╱周四中午12:00截稿,獲刊登者贈小禮一份,另選特別獎,神祕禮相贈,本期禮物於6月底寄送。投稿由此去

 
閱讀知天下
紐澳蜂農爭蜜蜂商標 利潤翻倍
文╱陳韻函
松紅梅樹。圖╱法新社
紐西蘭養蜂人正在為其蜂蜜產品爭取使用「麥蘆卡」(manuka)商標專屬授權,與澳洲同行業者競爭可讓蜂蜜身價翻倍的蜂蜜經典產品銷售權。

「麥蘆卡」一詞源自紐西蘭毛利語「Leptospermum scoparium」,意指蜜蜂採集開花灌木「松紅梅」後釀成的蜂蜜。松紅梅常見分布於澳洲及紐西蘭,花瓣數為五瓣或多瓣,呈現紅色、白色或粉紅色。

紐西蘭養蜂業者於多國興訟,爭取註冊「麥蘆卡」商標以取得專利使用權,一旦成功,澳洲的麥蘆卡蜂蜜生產及銷售恐受到沉重打擊,而安娜•馬丁和史提芬等澳洲零售蜂農首當其衝。

馬丁說:「養蜂人每周工作7天,但回報有限,獲得麥蘆卡商標後,利潤會變高。」他們去年單季收穫的麥蘆卡蜂蜜量達2.5噸,一瓶250克麥蘆卡蜂蜜的網路售價約台幣580元到1680元,而有些高檔品牌的麥蘆卡蜂蜜可能要價兩千元以上。

紐西蘭蜂蜜業者在爭取註冊麥蘆卡一詞時,抱怨澳洲同行誤用該名稱。紐西蘭「獨特麥蘆卡元素協會」發言人羅克利夫說:「在消費者的心中,麥蘆卡是毛利語,代表紐西蘭的產地標記。」他說,澳洲蜂農將多達80種的松紅梅樹花蜜均以麥蘆卡稱之,「這是誤導且不實的產品標示,有如將所有的柑橘類植物都叫作檸檬出售,只為了爭得高價。」

澳洲蜂農不認同羅克利夫的說法,「澳洲麥蘆卡蜂蜜協會」主席卡蘭德駁斥麥蘆卡是紐西蘭傳統的論點,「已有證據顯示,澳洲至少從1840年代起生產麥蘆卡蜂蜜」,指稱麥蘆卡是澳洲塔斯馬尼亞與維多利亞對松紅梅的通稱。

馬丁和史提芬對於紐澳尚未能合作感到遺憾,史提芬說:­「若我們團結並啟動聯合認證程序,所有人都可能賺更多錢。」

 
話題補給站
臉部平權挺顏損
郭采瑀目前是陽光基金會的臉部平權大使。記者曾吉松/攝影
新冠疫情加劇,口罩已是不可缺的生活配備。在罩不離臉的一年多日子裡,顏損傷友卻默默有了最自在、「我們都一樣」的時光──口罩遮去了臉上疤痕,戴上帽子,行走人生,再也不擔心異樣眼光。

這是一段意外得來的平權縫隙,是「非常」時期。摘下口罩之後,顏損傷友仍須面對各樣的「平常」,包括求職路上的刁難。

臉部平權周 挑戰世人偏見

5月17日是「國際臉部平權日」,目的是喚起世人對顏損傷友遭受歧視的關注與覺醒,各國倡議組織同步推出活動,與社會對話。發起的英國組織「變臉(Changing Faces)」今年擴大在5月17日到21日推出「臉部平權周」,挑戰世人對顏面差異的偏見。

陽光基金會響應「臉部平權日」多年,在2019年起倡議「履歷不貼照」行動,希望用人單位至少給顏損傷友一個面談的機會。但兩年過去,真正拿出行動的只有新北市府、台南市府,主動修改內部規定,應徵約聘僱職員不必在履歷上貼照。

行政院身障者權益小組去年8月決議,要求勞動部協助宣導臉部平權,銓敘部須修改公務人員履歷表,不再貼照片。目前勞動部「台灣就業通」網站,大頭照不是必要項目,並由各地就業輔導中心道德勸說民間雇主。

而銓敘部近日給的答覆是:待「完成考試院數位轉型,整合中央人力管理系統」之後,便會修正公務員履歷表,至今沒有明確時間表。

讓專業出頭 改寫人生劇本

「給專業一個機會。」最早在台灣提出「履歷不貼照」想法的,是9歲時曾烈火灼身的郭采瑀,28歲的她現在一家AI公司擔任產品設計師。郭采瑀大學主修服裝設計,得過設計獎項,「我化妝技巧很厲害」,她化著淡妝、戴變色片,照片上幾乎看不出疤痕。她猜這是過去應徵潮流服飾店時,能收到面試通知的原因。

但是,「面試人員一看到我的臉就愣住了,跟我說這個職缺沒了」。另一次面試,主管肯定她的實力,卻說「這個職缺需要接待客人,你不太適合」,建議她去管倉庫。

「不要讓傷友在準備履歷時感到自卑或困惑。」郭采瑀現在是陽光基金會的「臉部平權大使」,她現身拍影片重現求職歷程,收到的回響卻不只是傷友:「臉上有痘痘、痘疤,或打扮比較中性的人,求職時也同樣被歧視。」郭采瑀打抱不平:「我應徵專業工程師,為什麼不是看寫程式的能力厲不厲害,還要擔心因為長相被刷掉?」如果用人唯才,「求職者也會更注重提升專業能力。」

連兩次求職碰壁後,她再念交大應用藝術研究所提升專業能力,畢業後進入IT產業。她想改寫顏損者人生劇本「我們不一定要這麼可憐」。

要找適合的 選才不是選美

新北市人事處秘書室主任蔡庭嘉認為,「履歷表附照片是社會根深柢固的習慣」,剛開始推動時,市府內部不免有疑慮,但最後達成共識,「找到優秀且適合的人。」選才不是選美。

台南市政府勞工局就業促進科科長沈淑敏說,推行「不貼照」兩年,面試更有效率,目前也有顏損傷友在市府內工作。「履歷不貼照」也列入台南企業評比指標,鼓勵民間響應「臉部平權」。

政大勞工所教授劉梅君表示,雖然《就業服務法》規定雇主不得因勞工外貌、五官而歧視,但成功申訴「非常少」。劉梅君說,現代雇主多半知道「什麼不能說」,勞工很難證明自己是因外貌失去機會。劉梅君贊成「履歷不貼照」,因為「雇用是最大的門檻,至少要(讓傷友)站在同一條起跑線上。」

 
作文小錦囊
聯合報寫作教室—〈未成功的物品展覽會〉解題技巧
文╱聯合報寫作教室講師柯惠馨
近來考題多以「個人故事」為共通性,勾連出對未來的期待與過往省思。如〈未完成的物品展覽會〉、〈假如我有一座新冰箱〉、〈溫暖的心〉等,皆以個人故事為素材。然而,寫作難度在於:如何透過精準擇取,披沙揀金,萃取出合適的事件細節,凸顯個人價值與領悟?

「未成功」,或許可詮釋成「尚未成功,未來有機會成功」。思維正面,強調「雖失敗,仍往前」。因此,從生活中找到「有意義的失敗品」,打開感官陳述當時場景,將覺察力與情緒灌注其中,就能給予讀者一個「失而不敗」的價值觀。

接下來就用「結構順序圖」舉例說明:當下場景→回憶故事→情緒感受→價值領悟

以〈未成功的物品展覽會〉而言,當下場景必是描寫「失敗卻不丟掉」的半成品,甚至瑕疵品。具體而微表現「物品」當下狀況,利用畫面感受,搭配摹寫,將拿不出檯面卻擺放在心中的物件做細緻呈現,如:一張曝光照片、一支斷水鋼筆,透過擺放位置進行細緻描寫,全力刻劃場景細節,進而帶起讀者的好奇。

吸引讀者後,可開始「說一段故事」,以人、事、時、地進行鋪陳,如:一張曝光照片隱約記錄下父親微笑的瞬間;一支斷水鋼筆刻畫著榮譽。以物品為主軸,將故事娓娓道來,也才能為讀者解釋物品雖不完美,但仍然重要的原因。

故事完成後,接下來是情緒感受,也就是詮釋故事中「自己」的回憶與惋惜,如:一張曝光照片記錄下父親微笑的瞬間,而那個微笑是父親大病初癒的第一張全家福,讓人格外珍惜生命的可貴。又例如:斷水鋼筆刻畫著榮譽,而那次榮譽來自認真準備卻考場失利的一場戰役,斷水鋼筆雖不能再書寫,卻被賦予雖敗猶榮的心情。

最後,收斂主旨,以「未完成卻成功」作為價值領悟,強調當下雖失敗,卻是生命軌跡。「失而不敗」看似不合理,其實內蘊深厚:「失」是表象呈現,不等同內心感受;「敗」是深層內涵,不一定能被輕易看到。正是「未成功」才有進步空間;正因為「未成功」,才值得紀念。人生也因為「尚未成功」,所以才有動人的故事可以說給他人聽,並在未完待續的人生路上,依然昂首闊步!

(本文由聯合報寫作教室提供)
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本土疫情升溫/居家辦公指南:即刻啟動應變計畫
新冠肺炎疫情在全球擴散,此時考驗的是雇主是否已做好準備,能迅速因應工作地點的意外變化。你如何讓你的組織做好準備,不僅可以彈性因應這種潛在的營運中斷,還可以把它當成機會,廣泛地重新構想工作方式?你可以從以下五個步驟開始著手。

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有些藥草和香料受到重視,是因為其味道可以為食物提味。而部分藥草和香料在現代醫學中可能愈來愈重要。例如,美國的研究人員發現,紅辣椒對於想減肥的人有幫助。他們表示,紅辣椒對於那些平常不會在食物中添加香料的人特別有效。
 
 
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